很厚的青花八角碗可能是明清时期的作品。这种碗具有中式传统的制作方式，且青花的釉色浓艳丰富，精细的纹理和图案彰显出制作工艺的精湛。

根据历史记录，明清时期是青花瓷器制作的鼎盛时期，制作工艺和纹样丰富多彩。因此，这种很厚的青花八角碗很可能是明清时期名家的杰作之一。但是需要鉴别专家的进一步确认，以确定其具体的年代和价值。