步.猪骨洗净过水 放进砂锅里熬3个小时（大火滚开，转小火3个小时）

第2步.肉末和香菇加香葱炒一下 倒酱肉料酒调味 放盐味精

第3步.骨汤另外放进小锅里滚开放拉面煮 快熟的时候放青菜 脆皮肠

第4步.鸡蛋煮好 切开

第5步.把做好的香菇肉末卤放在上面