雪碧泡萝卜在冷藏情况下可以保存3至4天左右，但是建议在第二天食用，因为泡萝卜容易变质，过久时间不仅口感不佳，还会对健康造成威胁。为了保持味道和健康，建议将雪碧泡萝卜放在密封袋中冷藏，要注意卫生和干净，避免交叉污染，如果发现有异味或者泡菜有变质的情况，建议立即丢弃。