尚未确定具体的上市时间，目前汇源香菜汁已在官方微博和官网上发布了相关信息，暂时只能了解到它是一款由新鲜香菜和水果制成的健康饮品，不含任何添加剂。根据往年惯例，汇源公司一般在夏季推出新品，同时会针对市场需求和节日等因素进行精准定位和推广。因此，我们可以大概地猜测，汇源香菜汁很有可能会在今年夏季面向消费者上市，待官方发布具体信息后，还需关注其独特口感及市场反响。