光彩米线作为一款地方特色美食，在云南省及全国各地都有许多食客喜爱。要品尝光彩米线的正宗味道，以下几个地方值得推荐：

1. 云南省：云南省是光彩米线的发源地，在这里，你可以找到许多具有地道云南风味的米线店。例如“过桥米线”，这是最有代表性的云南米线品种，以汤鲜、面条弹牙而闻名。

2. 昆明市：作为云南省会，昆明市有许多知名的米线店，如“福华园”、“马老表”等。这些店铺的米线味道地道，食材新鲜，是品尝光彩米线的理想去处。

3. 广东省：广东省有许多地区也流行吃米线，如潮汕地区。在这里，你可以品尝到潮汕风格的米线，如牛肉火锅米线、砂锅米线等。

4. 湖南省：湖南省的长沙、岳阳等地也有许多特色米线店，如“湘江米粉”、“岳阳楼米线”等，这里的米线口味独特，值得一试。

5. 四川省：四川省的成都、绵阳等地有一些具有四川特色的米线店，如“担担面”、“串串香”等，这里的米线以麻辣口味为主。

当然，光彩米线在全国其他地方也有很多食客喜爱。要品尝到正宗的光彩米线，建议您根据自己的地理位置和口味选择合适的地区和店铺进行品尝。同时，为了确保品质和食品安全，请选择正规、知名的店铺。