煮火锅的丸子完全可以用来烤烧烤。火锅丸子通常包括鱼丸、牛肉丸、虾丸等多种类型，这些丸子因为质地紧实且味道鲜美，非常适合烧烤。烧烤时，只需将丸子串在烤签上，放在预热的烤炉或烤网上，根据丸子的种类和大小调整火力和烤制时间。

烧烤时应注意以下几点：

- 丸子表面要烤至出现金黄色焦斑，这样会更加香脆可口。

- 注意翻动丸子，使其受热均匀，避免烤焦。

- 可以在烤制过程中刷上一层油或蘸酱，增加风味。

- 对于较大或较厚的丸子，可能需要更长的烤制时间以确保内部熟透。

烤好的丸子外皮香脆，内里多汁，非常适合搭配各种烧烤调料和酱料食用。