海口轮渡船票网上可以改签一次。海口新海港、秀英港的轮渡船票在网上购票后，如果需要改签，可以在购票平台上进行一次免费的改签操作。改签操作需要在开航前办理，且只能改签到开航前的一个航班，不能改签到以后的航班。改签的具体操作方法和流程可能因购票平台的不同而有所差异，建议在购票时仔细阅读相关说明和条款。