广西桂平至岑溪高速公路项目由中国交通建设股份有限公司承建。

根据公开资料，该项目的承建方是中国交通建设股份有限公司，这也是当前国内公路建设市场领军企业之一。

中国交通建设股份有限公司是中国交通建设集团有限公司的全资子公司，拥有规模庞大的建设团队和雄厚的技术实力，长期以来承建了大量的具有代表性的公路建设项目。

在该项目中，该公司将运用其丰富的经验和技术，为广西地区的公路建设事业做出更加积极的贡献。