蓝莓发酵酒中除了常规的糖、酸和维生素C外，还富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维、钾、铁、锌、钙、铜等营养元素，属于高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健饮品。蓝莓发酵酒中含有维生素A，具有维护眼睛健康、预防视力受损的作用。