普通钢铁高温氧化后，形成的氧化物通常会形成一层稳定的氧化皮（比如Fe2O3），这个氧化皮会在一定程度上保护钢铁铁基体不受进一步的氧化。因此，一般情况下，高温氧化后的钢铁表面不再生锈。

然而，如果高温氧化过程中形成的氧化皮破损或受到损坏，使得钢铁基体暴露在空气和水分中，仍然会发生生锈的现象。此时，空气中的氧气和水分会与钢铁基体发生化学反应，导致钢铁表面产生铁氧化物，即生锈。

因此，为了避免高温氧化后的钢铁再次生锈，可以采取以下方法：

1. 对于高温氧化后的钢铁，及时进行表面处理，例如涂层（如烤漆、镀层），以防止氧化皮受损。

2. 确保钢铁表面保持干燥，避免暴露在潮湿环境中，减少生锈的可能性。

3. 定期清洁和保养钢铁表面，去除可能引起进一步氧化和生锈的杂质或化学物质。

综上所述，即使普通钢铁高温氧化后形成了氧化皮，也需要正确保护和维护，以避免再次发生生锈的情况。