区别在于重量不同，500g的火锅底料比238g的更大。

名扬火锅底料是一种常见的火锅调料，有多种口味可供选择，如麻辣、香辣、清汤等。不同口味的火锅底料在配料和制作方法上有所不同，但都具有浓郁的火锅风味，适合用于各种火锅菜肴的烹饪。