1、产地:沙窝沙窝萝卜原产于天津市西青区辛口镇地域。由于这里土壤特别,造就了沙窝萝卜独特的口味。
2、外形:沙窝萝卜外形为圆柱形,表皮光滑细腻,颜色翠绿,入土部分小于萝卜长度的五分之一。水果萝卜大多为其它形状、须根多、尾部长。
3、口感:以口感甜辣可口,鲜嫩多汁,水多无渣为正宗。
4、质地:沙窝萝卜一拍即裂,被民间形容为“一摔掉八瓣”,质地特别酥脆。