步骤 1

准备好食材，鸭腿洗净在背部划几刀便于入味

步骤 2

盆中放入鸭腿、葱姜和2袋酷克壹佰照烧酱，抓匀后盖膜腌制一夜入味

步骤 3

得利仕不粘锅烧热后刷层簿油，将腌好的鸭腿皮面朝下煎至金黄后翻面待两面都煎黄后关火另起锅放入煎好的鸭腿、葱姜、1袋照烧酱和适量温水，加盖大火烧开后转小火炖至鸭腿能戳动，滴少许老抽

步骤 4

放1小勺食盐，转大火收汁即可