本则酒是浙江省台州市黄岩区出产的一款传统浓香型白酒，历史悠久，属于中度酒精度数，一般为40度左右。它采用优质高粱、小麦、水曲柳等为原料，经过传统的固态发酵、蒸馏和陈化工艺，口感具有浓郁的酱香和芳香味道，入口绵柔，回味悠长，是浙江地区特色的优质白酒，也是中华白酒文化的代表之一。