农村建房面积计算应按照房屋的地面面积计算，而非按墙面积计算。因为农村房屋的墙体厚度、形状和高度等因素不同，通过墙面积来计算建筑面积会存在不公平的情况，造成争议。而通过地面面积来计算可以更准确地反映出房屋的实际面积。同时，地面面积也是规划建筑用地的一个重要因素，所以按照地面面积计算也符合国家规定。