水电开槽应在砌墙后、抹灰前进行。因为在砌墙后，墙体结构已基本稳定，此时开槽不会对墙体造成较大影响。而抹灰后，墙面已粉刷，此时开槽容易破坏墙面，影响装修效果，也容易导致墙面开裂。

另外，抹灰前开槽还便于管道埋设，减少管道外露，使墙面更加美观。