根据个人口味和喜好，小白梨拿铁的糖分可以有所不同。一般来说，如果您喜欢甜味，可以添加2-3份糖；如果您偏好清淡口感，建议添加1份糖或不加糖，以充分体现梨子的清新香味和咖啡的苦涩味道。

另外，糖份也可以根据咖啡的种类和烘焙程度进行调整，这将影响咖啡的口感和香气。总之，选择几分糖取决于您的个人喜好和咖啡调制师的建议，并且可以随时尝试和调整，以达到最佳口感。