提取图片中的结构图通常需要使用图像处理软件，比如Photoshop或GIMP等。在这些软件中，可以使用魔术棒或套索工具选择结构图的轮廓，然后将其提取出来。

如果图片比较复杂，可以使用多层图像处理技术，如阴影图和透明图层，来精细化处理。

在选择提取方式的时候，还需要考虑结构图的大小和分辨率等因素，以获得最佳的效果。总之，提取结构图需要一定的技巧和经验，需要耐心和细心的处理。