江苏工商年报中的社保数据一般包括企业的员工社保缴纳情况和企业自身的社保缴纳情况。具体填报方法如下：

1.员工社保缴纳情况：

（1）填写员工社保缴纳基本情况，包括缴纳单位名称、参保人数、缴费基数、参保类别、缴费方式等。

（2）填写各项社保费用的缴纳情况，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。

（3）填写参保人员的具体情况，包括姓名、身份证号、参保时间、缴费时间等。

2.企业自身社保缴纳情况：

填写企业自身缴纳的社保费用情况，包括企业的养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险等。

注：根据具体情况，填报需要提供相应的证明材料。