1、鲜艾叶剁碎，与糯米粉、粘米粉、砂糖一起揉搓成粉团。

2、芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状。

3、将粉团分成等量的剂子，擀成圆形，包上馅料后揉成圆球状，再用模子压型。

4、将做好的糍耙底部垫上香蕉叶后，上蒸笼大火蒸15分钟。

5、将做好的糍粑油炸更香。