剥榴莲的关键是找到适当的方法和技巧，首先选择成熟度适中的榴莲，这样果肉才能达到最佳状态。

其次，用一把尖锐、刚硬的刀将榴莲沿着中心线切开，然后用手将果肉轻轻推出，手法要轻柔，以免损坏果肉。如果果肉粘在果皮上，可以用刀切割果肉与果皮的连接点。

最后，用纸巾或手套清洁双手和工具，以方便下一次操作。这样剥榴莲既快速又保留了榴莲的完整性。