因纽特人吃熟食。

因为因纽特人居住在寒带，生存环境恶劣，所以狩猎和捕鱼一直是其赖以生存的主要手段，他们因此对野味的处理和烹饪有着丰富的经验。

而熟食在寒带地区也更容易保存和消化，因此因纽特人也会烹制熟食。

此外，由于社会和生活方式的变化，现代的因纽特人也会食用熟食和加工食品。

内容延伸：因纽特人的传统食物主要包括海豹、鲸肉、驯鹿肉等，在烹制这些野味时，他们会使用独特的方法使其更加美味可口。

例如，将海豹皮通常会用手捏塑后晒干制成“干海豹皮”，而在煮驯鹿肉时，因纽特人会把肉和内脏放入驯鹿肚中，并在肚子里加入水和火烧制，这样肉质更加鲜嫩，味道更加独特。