对于一个企业拥有两种产品，可以分别计算它们的毛利率，具体方法如下：

1. 确定每种产品的成本：包括直接成本和间接成本。直接成本是指直接与产品生产相关的成本，如原材料、人工、能源等；间接成本是指与产品生产相关但不直接与产品挂钩的成本，如管理费用、租金、折旧等。

2. 计算每种产品的销售收入：包括产品售价和销售量。

3. 计算每种产品的毛利润：毛利润=销售收入-成本。其中，销售收入和成本是对应每种产品的。

4. 计算每种产品的毛利率：毛利率=毛利润/销售收入*100%。同样，毛利率是对应每种产品的。

通过上述方法，企业可以对每种产品的经营情况进行全面的了解，优化经营策略，提高盈利能力。