非洲的鸟并非都是秃头，这是一个误解。然而，如果我们在某些非洲鸟类中观察到秃头现象，可能有以下几个原因：

环境因素：非洲的气候条件多样化，从干燥的沙漠到热带雨林都有。为了适应这些极端环境，一些鸟类可能发展出了秃头这一特征。例如，秃鹫和秃尾鹫等鸟类，它们的秃头有助于在炎热的阳光下散热，同时也方便它们清理和捡拾腐肉。

社会行为：在一些非洲鸟类中，秃头可能是社会等级或性选择的标志。例如，一些雄性的鸟类可能会有更加明显的秃头，以吸引雌性鸟类。这种特征可能与它们在群体中的地位或繁殖能力有关。

寄生虫和疾病：一些寄生虫和疾病可能会导致鸟类头部羽毛的脱落，从而看起来像是秃头。例如，一种名为“鸽痘”的疾病会导致鸽子头部羽毛的脱落。

遗传特征：有些鸟类的秃头特征可能是遗传决定的。这种遗传特征可能使得鸟类在进化过程中更好地适应其生存环境。

总的来说，非洲鸟类并非都是秃头，这一特征可能是由多种因素共同作用的结果。要更准确地了解这一现象，我们需要进一步的研究和观察。