冻干米饼有很多不同的品牌，每个品牌的口感和质量都有所不同。要选择哪个牌子的冻干米饼好，可以根据个人口味和需求来决定。建议您可以尝试不同品牌的冻干米饼，比较它们的口感、成分和口碑评价，选择适合自己的品牌。此外，您还可以参考其他消费者的评价和推荐，以帮助您做出更好的选择。