iWatch S9可以通过WiFi连接互联网，但是如果不连接蓝牙，则不能与其他设备进行配对，以便使用其他功能，例如接收通知和控制音乐等。因此，如果您仅使用iWatch S9进行互联网浏览和应用程序使用，则不需要连接蓝牙，但如果您希望使用其全部功能，则需要与其他设备配对并连接蓝牙。