人体温度由机体内部和外部环境共同决定。机体内部调节中枢位于下丘脑，通过神经、荷尔蒙和代谢调节体温。外界环境温度、湿度、风速等也会直接或间接影响人体温度。

当体温过高时，机体会通过出汗、扩张血管等方式散热；当体温过低时，机体会通过肌肉紧张、收缩血管等方式保持温度稳定。人体温度的正常范围为36.1℃~37.2℃，维持体温平衡对于保持人体正常代谢和功能至关重要。