拿水泼人是否会被拘留，要根据具体情况而定。

首先，如果泼水行为并未造成对方人身损害，那么就还构不成违反相关的规定，不会受到治安处罚。但是，如果泼水行为给对方造成损害，就需要承担相应的民事责任并进行赔偿。情节严重的，还可能涉及到刑事责任的承担。

此外，如果有预谋地向公众人物泼水，扰乱了会场秩序，导致会议流程中断，一般会处五日以上十日以下拘留，并可处以罚款。如果泼水者出于故意贬损他人人格和名誉的目的，在大型会场向其泼水，则属于侮辱行为，情节严重的话构成侮辱罪。

因此，如果发生拿水泼人的情况，应立即向相关部门报案并承担相应的法律责任。