在拍视频时，可以通过加速视频的播放速度来实现快放或加速的效果。可以使用视频编辑软件，在时间线上选择要加速的片段，然后调整播放速度，一般可以选择2倍或4倍速，也可以自定义倍率。此外，部分手机相机也有内置的快放功能，可以在录制视频过程中直接使用。快放可以让视频更有观赏性，但要注意不要过度使用，以免影响观感。