柠檬酸菜东星斑：

1、热锅冷油，下葱姜蒜、黄灯笼椒、腌萝卜煸香，然后加水。

2、放盐、糖、酸辣鲜露、白醋调味，下莴笋、魔芋煮开，将配菜捞出垫底。

3、摆盘，在鱼肉下垫上刚弄好的配菜。

4、鱼片摆盘，放上青红椒、鲜花椒、柠檬片，挤入柠檬汁浇上热油，最后放上香菜段。

5最后摆盘浇上热油