闽南油饭是一道福建省闽南地区特色的传统美食，而闽南地区包括厦门、泉州、漳州等城市，每个城市都有其特色的油饭制作方法和口味，因此很难说哪个地方的油饭正宗。

不过，闽南油饭的制作方法大致相同，主要是将糯米煮熟后，加入油和调料翻炒，再加入肉、香菇、虾米等食材，炒匀后即可食用。

如果你想要品尝正宗的闽南油饭，可以去当地的闽南餐馆或者小吃店品尝，或者在网络上查找一些知名的闽南油饭店铺，尝试不同的口味和制作方法，以找到自己最喜欢的正宗闽南油饭。