花豆虫，实际上指的是豆天蛾的幼虫，这种昆虫在我国一些地方被当作美食来食用。它并没有毒性，因此是安全可食用的。尤其是在广东等地，豆虫因其独特的口感和营养价值而备受欢迎。这种昆虫体内富含蛋白质和其他营养成分，对于追求健康饮食的人来说，豆虫无疑是一个很好的选择。

当然，虽然豆虫可以食用，但在食用前还是需要注意一些问题。比如要确保豆虫来源可靠，避免因为环境污染等原因导致食用安全问题。此外，对于不习惯食用昆虫的人来说，可能需要一些时间来适应这种新的食物。

总的来说，花豆虫是一种安全、健康且美味的食品，只要注意选择来源和食用方式，就可以放心大胆地品尝这种独特的昆虫美食了。