八宝粥内壁白线是指在煮熟后的八宝粥中，碗壁上出现的白色细线条。这些线条是由米粒煮熟后的淀粉质在碗壁上结晶形成的，通常是一种自然的物理现象，不会对人体造成任何影响。然而，有些情况下，在添加过多淀粉质或加热过程中不加注意，会导致内壁白线出现过多或者颗粒堆积，影响口感和品质。因此，在煮八宝粥时，需要注意材料的种类和比例，以及适当的火候和搅拌，才能避免出现内壁白线过多的情况。