在零下20度左右,玻璃瓶装啤酒会冻破。
原因是当温度降低到一定程度时,啤酒中的水分开始冻结,由于冰比水膨胀,所以会对玻璃瓶产生很大的压力,超出瓶子的承受能力,导致玻璃瓶破裂。
不同类型的酒在低温下冻破的温度也是不同的,如冰酒会在零下8度左右开始冰冻,而瓶装啤酒则需要更低的温度。
同时,在夏季为了避免啤酒变质,一些生产商会在啤酒中添加抗冻剂来防止啤酒在冷冻的情况下破裂。