材料

主料：面粉、蚂蚱菜；

辅料：鸡蛋、油、盐、白胡椒粉

蚂蚱菜煎饼

1

取适量面粉放入大碗中，加入适量清水搅匀，搅成稀糊状。

2

加入适量盐、白胡椒粉、打入2个鸡蛋搅匀。

3

把蚂蚱菜洗净切碎放入面糊中搅匀。

4

电饼铛加热后，取适量油抹匀，放入两勺稀面糊，煎至两面金黄即可