1. 可以使用电饼铛来制作鞋底型发面饼。

2. 原因是电饼铛可以控制温度和时间，非常适合做面饼。

将发好的面团放入电饼铛，将温度调至180℃，约3-5分钟即可煎烤完成。

3. 那么如何制作鞋底型的发面饼呢？先准备好发酵好的面团，将其分成适量的份量，然后擀成薄片，用刀切成鞋底型状，放入电饼铛中煎烤即可。

特别提示，为了面饼的口感更佳，可以适量撒上芝麻或者绿豆粉，再煎烤即可。