用料

香菇4-6朵，五花肉100克，面条自行定量份，蒜2瓣，淀粉水4-6勺，生抽1勺，老抽1勺，耗油1勺，豆瓣酱2勺，老干妈1勺，糖少许克，胡椒粉少许克，水小碗克，鸡精少许勺

步骤 1

调料是从生抽到鸡精全部加在一起，作为厨房小白这样就不会手忙脚乱哦，肉切好，香菇切丁，我没有放太多肉，其实这些都是随意的随自己喜欢

步骤 2

烧油炒肉，炒一会就把蒜丢进去炒香

步骤 3

肉快熟了香菇丢进去炒一炒

步骤 4

然后把调料倒进，小火煮8-10分钟

步骤 5

这个时候开始煮面条，煮熟捞起来备用

步骤 6

煮好加入淀粉水