题目中描述的这个单元楼，两侧各有三室，中间有两室。从简单的几何学角度来看，如果将这个单元楼看做一个长方形，那么两侧每一排房间就是这个长方形的两条平行边，中间的两室则是长方形的一条短边，也就是说它们的边数不同。因此，从这个角度来说，一个单元楼两边是三室，中间是两室的说法是准确的。当然，如果我们从实际居住角度来看，这个单元楼的房间布局是否适合居住、使用空间是否合理等，还需要具体分析和评估。