在NV中，想要定格画面，需要使用时间线中的Keyframe功能。首先，在时间轴中找到需要定格的画面位置，并在该位置上创建一个关键帧。

然后，在右侧属性窗口中找到“持续时间”（Duration）选项，并将其调整为0秒。这样，在播放视频时到达该关键帧时，画面就会被定格。可以根据需要在不同位置创建多个关键帧来实现不同的定格效果。可以使用快捷键S来快速创建关键帧。