企业招待费不能超过营业额的百分比多少，由企业自我管控，只是税务机关在核算企业所得税时，对企业实际发生额的60%计算，且不能超过当年营业收入的万分之五扣除，超出部分不予扣除，须并入会计利润中交纳企业所得税。