一般6个月左右的鹿胎营养价值最高。

梅花鹿的妊娠天数大概是242天，和人的怀孕天数接近，一般需要到3个月以后里面的小鹿才开始发育，6个月左右的鹿胎重量在6斤左右，这时鹿胎的营养价值最高。鹿胎最主要的作用就是补充天然雌激素。