乔迁新居吃饭一般可以选择中午，因为按照我国的饮食习惯和风俗来说，搬家入宅通常是在一早或者上午进行。

而在晚上可能会为家人庆祝时举办酒宴或聚餐的习俗；所以搬迁新居后请客吃席也有选择在晚上的可能性存在，但较少见，并且这也可能与地方文化和个体的习惯有关。