铲墙皮门框是否需要铲取，取决于门框所处位置以及门框表面的状态。如果门框表面平整无缺陷，且所处位置不影响门的开闭，则不需要铲取。

但如果门框表面存在破损、凹凸不平等问题，或者门框所处位置过于突出、拐角或其它影响开合的因素，则需要进行铲取处理。

铲取门框表面的墙皮可以使门框更加平整，保证门的正常开闭，并且美观度也会提高。