保证了身体的营养均衡，骨质疏松等风险降低

酸奶对原料奶的要求高，从理论上看的话，牛奶制作成酸奶的过程，营养也没有流失的，酸奶含有丰富的优质蛋白质、脂肪、铁、钙等等。而酸奶中的钙也是更容易被吸收的，同时乳糖不耐受的人也可以喝。