松花糕整体有点微苦，红豆微甜口感绵密，松香味道十足，就像在松树林里面深呼吸的感觉！

腾冲松花糕最出名的是和顺古镇蔺大妈所有做出来的松花糕，使用的松花和豆沙，都是新鲜的，不含防腐剂和色素。