个体卫生许可证办理流程较为繁琐，需要经过以下步骤：1.向当地卫生局申请个体卫生许可证。

2.卫生局会安排人员进行现场检查，检查包括卫生环境、设施设备、操作规范、人员培训等方面。

3.如果检查合格，卫生局会颁发个体卫生许可证并要求在店铺醒目位置公示。

4.如果检查不合格，需要进行整改，整改完成后再次请求检查。

个体卫生许可证的办理流程比较繁琐，需要进行全面的卫生检查，但是这也是为了保护消费者的健康权益，使得市场上的个体经营者提供更加安全的产品和服务，推广卫生、安全、健康的生产经营文明，符合国家卫生标准和规范。