1、清蒸鱼
做法:选用新鲜的鱼类,如鲈鱼、桂鱼等,搭配姜丝、葱丝清蒸,保留鱼的原汁原味,易于消化,营养丰富。
2、瘦肉炖汤
做法:使用瘦猪肉、鸡肉或鸭肉,加入枸杞、红枣等食材炖煮,汤汁鲜美,肉质软烂,有助于养胃。
3、猪肚炖鸡
做法:猪肚与鸡肉搭配,加入姜片、红枣等炖煮,具有温中健脾、补虚养胃的功效。
4、虾仁蒸蛋
做法:虾仁与鸡蛋混合蒸制,口感滑嫩,营养丰富,易于消化吸收。
5、红烧肉
做法:选用五花肉,搭配冰糖、酱油等调料慢炖,肉质酥烂,肥而不腻,适量食用有助于养胃。
6、鸭肉炖冬瓜
做法:鸭肉与冬瓜搭配,既能滋阴养胃,又能清热解暑,适合夏季食用。
7、排骨炖萝卜
做法:排骨与萝卜一起炖煮,萝卜有助于消食化积,排骨则能补充钙质和蛋白质。
8、牛肉炖土豆
做法:牛肉与土豆搭配炖煮,牛肉富含蛋白质和铁质,土豆则易于消化,有助于养胃。
9、鱼片粥
做法:将鱼片与大米一起煮粥,加入姜丝、葱花等调料,既美味又养胃。
10、蒸肉饼
做法:将瘦肉剁碎后加入调料拌匀,蒸熟后食用,口感鲜嫩,易于消化。