仓单员主要是对农产品进行入库和出库进行管理的。

农产品是一种季节性的产品，春夏秋冬都有生产，他的管理是一个很重要的课题，因为农产品不同于工业产品，他容易腐烂，所以管理必须要加强，目前修了大量的冻库和冷链设施，目的就是加强对农产品的保险管理。