青团包汤圆的做法非常简单,首先准备好粘性米粉和糯米粉,将两种粉混合搅拌成团,再加入适量的水搓匀。
将团分成小块,包入甜馅(如红豆沙或芝麻糊),搓成圆形。
然后将汤圆放入沸水中煮熟,待汤圆浮起即可捞出。
最后,将煮好的汤圆滚上糯米粉或花生碎即可食用。这道传统美食不仅口感软糯,而且甜馅香甜可口,是冬季的美味佳品。