瘦子增肌可选择以下碳水食物：水果、蔬菜、全麦面包、燕麦、糙米、马铃薯等。

因为这些食物含有较高的碳水化合物，既能提供能量，也可帮助肌肉修复和生长。

此外，适量摄入优质蛋白质和少量脂肪也是增肌的关键。

可以选择鸡胸肉、鸡蛋、牛肉、鱼肉等蛋白质丰富的食物，而脂肪则可以从鱼油、坚果、橄榄油等食物中获得。

需要注意的是，食物的选择应结合个人需求和身体状况。

在增加碳水食物的同时，还需进行适当的运动和配合健康饮食。